Al cerrar las cuentas, muchas empresas caen en la tentación de contabilizar unas existencias finales inferiores a las reales. El objetivo es declarar un menor ingreso por variación de existencias en contabilidad y pagar menos Impuesto sobre Sociedades. Es un error que puede salir muy caro.
No ceder a esa tentación no es solo una cuestión de honestidad. Es una cuestión de riesgo real. Hacienda tiene herramientas para detectar variaciones anómalas en el margen comercial de un año a otro, y cuando eso ocurre, lo habitual es que se inicie un procedimiento de comprobación exhaustivo.
En ADADE Zaragoza trabajamos con empresas y pymes de Zaragoza que gestionan inventarios y cierres contables, y vemos con frecuencia los mismos errores repetirse. En este artículo te explicamos qué es la variación de existencias, cómo se registra correctamente y qué señales de alerta debes evitar.
Qué es la variación de existencias y cómo se calcula
Las existencias son todos aquellos activos que una empresa posee para su venta, transformación o incorporación al proceso productivo. Su correcta valoración es determinante para conocer el resultado real del ejercicio.
La fórmula variación de existencias es simple:
Variación de existencias = Existencias finales − Existencias iniciales
- Si el resultado es positivo: las existencias han aumentado. Se registra como ingreso, porque la empresa tiene más stock del que tenía al inicio.
- Si el resultado es negativo: las existencias han disminuido. Se registra como gasto, porque se han consumido más de las que entraron.
Esta variación se refleja directamente en la cuenta de pérdidas y ganancias y afecta al resultado del ejercicio. Por eso su correcto registro no es solo una formalidad contable: impacta directamente en el Impuesto sobre Sociedades que paga la empresa.
Cómo se contabiliza la variación de existencias: asientos y cuentas
El asiento de variación de existencias se realiza al cierre del ejercicio, cuando se comparan las existencias iniciales con las finales tras el recuento físico del inventario.
Las cuentas que intervienen pertenecen al Grupo 3 del Plan General Contable (existencias) y al Grupo 6 y 7 (compras y variación de existencias):
| Cuenta | Descripción | Uso |
| 300 | Mercaderías | Empresas comerciales |
| 310 | Materias primas | Empresas industriales |
| 610 | Variación de existencias de mercaderías | Registra la diferencia |
| 710 | Variación de productos terminados o en curso | Empresas industriales |
El procedimiento habitual sigue el método especulativo: durante el ejercicio se registran compras y ventas en sus cuentas correspondientes, y al cierre se ajustan las existencias con los asientos de regularización que reflejan el inventario real.
Si las existencias finales son mayores que las iniciales, el asiento de variación genera un ingreso (la cuenta 610 o 710 tiene saldo acreedor). Si son menores, genera un gasto (saldo deudor).
El asiento contable variación de existencias debe cuadrar siempre con el recuento físico del inventario.
Por qué Hacienda presta especial atención a las existencias
La variación de existencias afecta directamente al margen comercial de la empresa, que se calcula restando los consumos de las ventas. Cualquier alteración en las existencias finales modifica ese margen.
Si contabilizas unas existencias finales inferiores a las reales, tu margen comercial variará de un año a otro de forma injustificada. Y eso es exactamente lo que Hacienda detecta al comparar ejercicios consecutivos.
Cuando el margen comercial varía de manera significativa sin que haya una explicación objetiva, es muy probable que se inicie un procedimiento de comprobación.
Además, en actividades donde se maneja stock físico, la Administración puede cruzar datos de proveedores, facturas de compra y movimientos de caja para detectar descuadres entre lo declarado y la realidad económica de la empresa. Los errores en la contabilidad y variación de existencias no pasan desapercibidos.
Para entender mejor otras obligaciones fiscales que afectan a tu empresa durante el año, puedes consultar el artículo sobre Tipos de IVA 2026: cuáles son, cuánto se paga y cuándo aplicar cada uno que hemos publicado en ADADE Zaragoza.
Cómo valorar las existencias: métodos permitidos en España
El Plan General Contable permite dos métodos principales para valorar las existencias:
- FIFO (First In, First Out): las primeras unidades en entrar son las primeras en salir. Recomendado para productos perecederos o con riesgo de obsolescencia. En periodos de inflación tiende a valorar las existencias finales a precios más actuales.
- Precio Medio Ponderado (PMP): calcula el coste promedio de todas las unidades en función de cantidades y precios de cada entrada. Ofrece una valoración más estable y es el más utilizado en pymes españolas.
El método LIFO está prohibido en España por no reflejar adecuadamente el flujo real de mercancías y por el riesgo de infravalorar artificialmente los resultados.
Sea cual sea el método elegido, debe aplicarse de forma consistente y estar correctamente documentado. Cambiar de método de valoración sin justificación es otra señal de alerta para Hacienda.
Qué errores debes evitar al cerrar las existencias
Estos son los errores más habituales que generan problemas en las inspecciones:
- Contabilizar existencias finales inferiores a las reales para reducir el ingreso por variación y pagar menos IS. Es el error más frecuente y el más fácil de detectar.
- No hacer recuento físico al cierre del ejercicio. El Código de Comercio obliga a realizarlo al menos una vez al año.
- Descuadres entre el stock físico y el contable sin justificación documentada. Mermas, roturas o caducidades deben quedar registradas.
- No ajustar el valor de existencias deterioradas. Cuando el valor neto realizable de unas existencias es inferior a su coste, debe registrarse la corrección valorativa correspondiente mediante las cuentas 693 y 393.
- No reflejar contablemente la recuperación de existencias dadas de baja. Si posteriormente recuperan valor, ese ingreso debe tributar.
En ADADE Zaragoza llevamos la contabilidad de empresas y pymes de Zaragoza con el rigor que exige cada cierre. Si tienes dudas sobre cómo está registrada la variación de existencias en tu empresa, consulta tu situación con nuestra asesoría contable sin compromiso.
ADADE Zaragoza: el cierre contable bien hecho no deja margen a Hacienda
Un cierre contable con existencias mal registradas no es solo un error técnico. Es un punto de entrada para una inspección que puede acabar en regularización, intereses y sanciones.
En ADADE Zaragoza revisamos el cierre de cada ejercicio con atención al detalle: recuento físico, valoración coherente, asientos de regularización correctos y margen comercial justificado.
Si quieres asegurarte de que la variación de existencias en contabilidad de tu empresa está bien registrada y no genera riesgo fiscal, consulta tu caso con nosotros sin compromiso.
Preguntas frecuentes sobre la variación de existencias en contabilidad
¿Qué es la variación de existencias en contabilidad?
Es la diferencia entre las existencias finales y las iniciales de un ejercicio. Si es positiva, se registra como ingreso; si es negativa, como gasto. Afecta directamente al resultado del ejercicio y, por tanto, al Impuesto sobre Sociedades.
¿Cómo se hace el asiento de variación de existencias?
Al cierre del ejercicio se dan de baja las existencias iniciales y se dan de alta las existencias finales. La diferencia se registra en las cuentas del Grupo 6 o 7 según el tipo de existencias (610 para mercaderías, 710 para productos terminados). El saldo resultante puede ser acreedor (ingreso) o deudor (gasto).
¿Qué pasa si contabilizo existencias finales inferiores a las reales?
Que el margen comercial variará de un año a otro sin justificación objetiva, lo que es una señal de alerta clara para Hacienda. Si se inicia una comprobación y se detecta la discrepancia, puede derivar en regularización del Impuesto sobre Sociedades, intereses de demora y sanciones.
¿Qué métodos de valoración de existencias están permitidos en España?
El Plan General Contable permite el FIFO y el Precio Medio Ponderado. El método LIFO está expresamente prohibido en España. El método elegido debe aplicarse de forma consistente y estar documentado.
¿Cuándo puede tener saldo acreedor la cuenta de variación de existencias?
Cuando las existencias finales son mayores que las iniciales. En ese caso, la variación genera un ingreso porque la empresa ha acumulado más stock del que tenía al principio del ejercicio.
¿Qué ocurre si las existencias han perdido valor?
Debe registrarse una corrección valorativa mediante las cuentas 693 (pérdidas por deterioro) y 393 (provisión por deterioro de existencias). Si en ejercicios posteriores el valor se recupera, esa reversión tributa como ingreso.
¿Con qué frecuencia debe hacerse el recuento físico de existencias?
El Código de Comercio exige realizarlo al menos una vez al año. Lo recomendable para pymes con stock significativo es hacerlo de forma trimestral o mensual, y siempre al cierre del ejercicio contable.